第二十一章  野菜


        不一会，慧清便端了碗热腾腾的野菜汤回来，送到我面前道：“快喝吧，小心烫着——不知不觉已经开晚斋了，大伙儿都喝得香着呢，等你喝完我也就去了。”

        我感激地接过碗来，吹了几口气，正要开喝，忽然看到汤里漂着一个白色的小圆蘑菇，心里一震，指着它道：“这是……”

        慧清伸头一看，笑道：“是个蘑菇吧，怎么了？”

        我仔细看了看，立刻吓坏了——过去我们三餐不继的时候，也常跟着邻居大婶们出去挖野菜，据我多年积累的可靠经验，这是种有毒的蘑菇，不知道叫什么，但决不能吃，吃了会狂拉肚子——立刻跳起来道：“这汤不能喝，你快去叫大家都不要喝了，快去！”

        慧清从我的脸色上看出事态严重，急道：“可他们都已经喝了——”

        我顿足道：“已经喝完了还是正在喝？”

        慧清被我提醒了，忙道：“正在，正在，我这就去叫他们不要再喝了！”说完便拔足飞奔了出去，一边跑一边就大叫起来：“菜汤不能喝——别再喝了——”

        我想了想，也跟着奔了出去，随着慧清奔到一间大屋子里——后来知道那是斋堂——才发现事态严重了，一共三、四十个和尚已经有三分之一不见了——看来是到厕所排队去了，还有三分之一正抱着肚子弯下了身哼哼，还有三分之一脸色也已经绿了，我顾不得许多，就近抢过一个和尚的汤碗看了看，幸好残存的汤里好像并没有别的毒蘑菇或者毒菜了，这才松了口气，对慧清道：“你快给他们多喝些清水，会好过些，我这就去找解药！”

        慧清应了一声，立刻跑到厨下去找清水，跑了几步忽然发现背后跟着个人，回头一看居然是我，急道：“你不是要去找解药吗？”

        我不好意思地道：“请问贵寺的大门在哪里？”

        慧清一拍脑袋，道：“唉呀，是我忘了，这样罢，我们同去好了，解药比清水重要呀！”说罢便拉着我向外飞跑而去。

        这南小少林虽然古旧破败，规模倒真不小，就算慧清拉着我，也转了好几个弯才跑出大门，还好出了门就是茂密的树林，看来离大路确实不远，只是林子太茂盛，全给遮住了——也把日落的余辉遮去了不少，还好我很快便在一棵大树下找到了那种小白圆蘑菇，其实解药就是常常跟它长在一起的一种叶子象被羊啃过似的野草，我连根拔了几棵，慧清也学着我拔了一把，天就彻底黑了。

        回到寺里，慧清生起火来，我用那野草煮了一大锅汤，给每个和尚喝了一碗，他们的腹痛腹泻便渐渐止住了，纷纷到厨下来向我和慧清道谢，慧清很坦然，我却非常不好意思，红着脸不知道说什么好，这时忽然有个小和尚挤进了人堆，对我施了一礼道：“这位施主，方丈请你和慧清师兄到禅堂用茶。”

        方才方丈的解药是慧清亲自送去的，据他说方丈年纪大了，行动不便，大多时间都深居禅堂，晚斋也在禅堂用的，拉了肚子就更没法走出来了，倒让我很有些同情和担心，不知道他老人家受不受得住，这样看来应该没事了，我松了口气道：“这个……不敢当罢……”说着瞥了慧清一眼，他恭身回了一礼道：“是。”便随着小和尚走了出去，我也只好跟在后面，不过倒是也有几分好奇，心说去看看也好。

        七拐八弯地走了一会，才到了禅堂，小和尚止住我们，先进去通报了一声，这才回来请我们进去，不知为什么，这破旧的陋室却让我觉得十分庄严，恭恭敬敬地跟在慧清身后，大气也不敢出一个。

        我们在两个蒲团上各自盘膝坐下，小和尚斟出三杯清茶，便退下了，内室缓缓踱出一位须发皆白的老方丈，缓缓在我们对面坐下，先捧起茶啜了一口，才笑道：“老衲差点以为再也喝不到如此的好茶了，惭愧，惭愧呀。”

        慧清也捧起茶喝着，却不说话，我只好硬着头皮道：“哪里，其实野菜、野蘑菇的毒性都很好识别的，我可以教给大家，就不会再发生这样的事情了。”

        慧清这时才放下茶杯道：“师父，这位小施主说得很有道理，不如就让他留在寺里教大伙儿分辨野菜吧。”

        我忙顺着杆子道：“好呀好呀……反正，我也没有别的地方可去……我认识很多野菜，不但知道怎么分辨毒性、怎么解毒，还知道怎么腌菜、晒菜干，留下我吧！”

        方丈放下茶杯，微笑着看了我一会，目光中仿佛颇有深意，半晌才道：“施主已决定抛开一切，忘却一切了？”

        我坚决地点了点头道：“决定了。”

        那天的谈话就到此为止，我算是得到了许可正式留在寺里，不过方丈还是坚持给我剃了光头——他说这样一来方便些，二来也比较凉快，倒不勉强我做和尚，只要形式上与大家统一就好——刚剃完有点不习惯，尤其是头顶还有个青紫的大包，看上去怪异极了，不过大包消了之后就顺眼多了，而且我发现方丈说得很有道理，此地气候湿热，初秋也象夏天，光头确实比较凉快，而且到树林中活动也方便多了。

        说到到树林中活动，我的作用就大了，按照我对方丈的承诺，不仅很快就教会了所有人分辨各种野菜，还教会了他们腌菜、晒菜干，还和香积厨的和尚一起发掘出了无数种野菜的烹调方法，以至于后来挖回的野菜都不够吃了，方丈便决定在寺后辟出一大块地来种植野菜，事实证明这个决定实在太英明了，第二年我们摸索出了经验后——寺里真是卧虎藏龙，慧清这样的前屠户还算是没用的，其他师兄弟中有前花农、前菜农、前耕农等等，都是本行干不下去才仰慕少林的名声跑来出家的，本来已经在后悔不已，现在终于找到了发挥的舞台——便获得了野菜的大丰收，无论是鲜菜、腌菜还是菜干简直都多得吃不完了。

        这时师兄弟中的前小贩们及时发挥了睿智的头脑，开始尝试着向周围的村庄推销我们的野菜，本来只打算胡乱试试，省得堆在寺里要发臭了，不料很受大婶们好评，还被推荐到了集会上大出风头，从此便渐渐扬名四方了——于是我们再接再厉，扩大了耕种面积，增加了种植品种，改进了腌制和风干的工艺流程，开始大批量出产新鲜可口、风味独特的“南小少林记”野菜了！

        还有个前秀才师兄把我们分辨、种植、腌制、烹调野菜的种种细节记载下来，写了本《南小少林野菜全纲目》，马上有书商闻风跑来要求公开出版以飨众人，据说后来创下了销量的奇迹，而且是这个时代的第一次，非杀手类图书在排行榜上压倒了年年雄踞榜首的《杀手同盟年鉴》！

        经过一段时间的经营，寺里收获颇丰，香火也逐渐兴盛起来，最让我高兴的是方丈也很高兴，并不觉得这有什么丢脸——我们大概是第一家因为野菜而大出其名的少林分号吧，不过用方丈的话说，我们穷苦的时候少林也不嫌丢脸，这是一种伟大而谦逊的佛门精神，所以我们富足了更是少林的骄傲和光荣，应当继续努力，用我们的方式将“少林”发扬光大——我觉得方丈真是个了不起的人，什么事情被他一说都变得很有道理，果然不久少林就派人来拜望方丈，对南小少林的突飞猛进表示赞赏和鼓励，临走还带了整车的野菜制品和N本《南小少林野菜全纲目》，据说还要将这本书收入传说中的藏经阁，让我们觉得无比得意。

        我这才知道种野菜也是另一种江湖，不过比我曾经知道的两个江湖看上去都要好多了，所以当这一年不知不觉便热热闹闹地过去，我只觉得说不出的快乐与满足，身边的所有人也都对我很好，一切阴暗残酷的事情仿佛真的只是一场噩梦，早已远远地过去了，我只希望这样高高兴兴地在南小少林拾掇一辈子的野菜。

        但我实在高兴得太早了。